Როგორ

როგორ მოვამზადოთ აბალინის ფაფა (კორეული სტილი)

როგორ მოვამზადოთ აბალინის ფაფა (კორეული სტილი)

წვრილად დაჭერით სტაფილო, ხახვი და ხახვი (წითელი ჩილი სურვილისამებრ)

აბლაონი დაჭყლეტილ ნაჭრებად. მოდით ეს გაჟღენთილი იყოს მთელი ღამით საკესთან ერთად (ერთი სუფრის კოვზი) - ეს ხსნის სუნს და ასევე არბილებს აბალანს

ქვაბის დიდ ქვაბში დაამატეთ ერთი სუფრის კოვზი სეზამის ზეთი. დაამატეთ გარეცხილი თეთრი ბრინჯი (შეიძლება გაკეთდეს ყავისფერ ბრინჯთან ერთად). დარწმუნდით, რომ ბრინჯი გაჟღენთილია მთელი ღამის განმავლობაში, რათა დაარბილოთ უფრო სწრაფად მოხარშვისთვის.

დაამატეთ დაჭრილი სტაფილო, ხახვი და მწვანე ხახვის ხახვი

დაამატეთ დაჭრილი აბალინი

დაამატეთ 1,5 ჭიქა ცივი წყალი

გააჩერეთ 15-20 წუთი

დაამატეთ ზღვის მშრალი კელპი უფრო მდიდარი არომატისთვის (სურვილისამებრ)

Skim თხელი ფილმი ქაფი

ფაფა რომ ხარობს, ასე უნდა დაიწყოს

დამატებითი გარნირისთვის მოაყარეთ მშრალი წყალმცენარეები, ხახვი და ქუნჯუთის თესლი. ისიამოვნეთ!


Უყურე ვიდეოს: 10 წლის კორეელი დაელ ჰეო, რომელმაც ინტერნეტსივრცე აალაპარაკა (ოქტომბერი 2021).