Როგორ

როგორ მოვახარშოთ reindeerwed Stew

როგორ მოვახარშოთ reindeerwed Stew

მასალები!

ჩამოიბანეთ სოკო.

გაყინული ირემი ჩადეთ ტაფაში (ზეთისა და კარაქის გარეშე), რომ გაშრეს და უფრო პატარა ნაჭრებად გაიყოს.

გეყოფა!

დარწმუნდით, რომ მთელი წყალი / სითხე არის აორთქლებული.

გახეხეთ ვარდისფერი წიწაკა.

მშრალი ქვაბში ჩადეთ ირემის ხორცი.

შეწვით სოკო წყლის აორთქლებამდე.

წყალი Წავიდა.

გახეხეთ ღვიის კენკრა.

სოკო ჩადეთ იმავე ქვაბში, როგორც ჩრდილოეთის ირმის ხორცი.

დაამატეთ ვარდისფერი წიწაკის მარცვლები და ღვიის კენკრა.

დაამატეთ კრემის ფრაიჩე და ნაღები.

აურიეთ და გააჩერეთ 15-30 წუთი.

კარტოფილი ჩაყარეთ ღუმელში დაცულ ჭურჭელში (175 გრადუსი ცელსიუსით 45-50 წუთის განმავლობაში). ზემოდან მოაყარეთ ზეთი და მოაყარეთ მარილი.

დასრულების შემდეგ მიირთვით ჩაშუშული კარტოფილით და რაიმე სახის ჟელესთან ერთად. ასე სკანდინავიური!


Უყურე ვიდეოს: Finnbiff. Reindeer Stew (იანვარი 2022).