Როგორ

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ბოსტნეულის უდონი

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ბოსტნეულის უდონი

მე ჭეშმარიტი noodle მოყვარული ვარ და არსებობს ერთი განსაკუთრებული noodle, რომელსაც ასე ვცდილობ განსაკუთრებით წვიმიან და მოღრუბლულ დღეს, როგორც დღეს. ცხელი, ორთქლი უდონი! ახლა კი, დავიწყოთ ყველა ინგრედიენტით.

მე ვდებ კრევეტებს და იაპონურ თევზის ტორტებს ხახვთან, სტაფილოთან, ნიორთან, წითელ წიწაკასთან და მწვანე ხახვთან ერთად. თუ გსურთ გაცილებით მეტი Veges დაამატოთ და კრევეტები ჩაანაცვლეთ ქათმით ან საქონლის ხორცით.

ქვაბში მოხარშეთ 2 ჭიქა წყალი. ამასობაში, დაჭყლიტეთ ყველა ბოსტნეული და გვერდზე გადადეთ.

შეგიძლიათ გამოიყენოთ იაპონური სტილის უდონის ლაფშები. დანარჩენი გაყინული იყავი. სამზარეულოს მომზადებისას, უბრალოდ გამოიტანეთ ლაფშავი 5 წუთით ადრე და ის ბუნებრივად გაალღობს.

ეს არის წვნიანის საწებელი, რომელსაც გამოვიყენებ.

მას შემდეგ, რაც წყალი ადუღდება, ყველა Veges ჩადეთ მწვანე ხახვის გარდა.

შემდეგ დაამატეთ 3 ს / კ წვნიანი ბაზა უდონისთვის

ბოლოს დაამატეთ noodle და მწვანე ხახვი. ადუღეთ მაღალზე დაახლოებით 2-3 წუთით.

მე მიყვარს ჩემი noodle ყოველთვის პიკანტური, ამიტომ ჩავყრი შავი პილპილი და წითელი პილპილი ფხვნილი.

ამასობაში დაჭრილი ზღვის წყალმცენარეები დავჭრა, რომლის ბოლოს დავამატებ ლაფშას.

ბოლოს დაამატეთ შემწვარი წყალმცენარეები და რამდენიმე სეზამის თესლი. ახლა ყველაფერი მზად არის. იამ!

ის ყოველთვის იყო ჩემი საყვარელი კომფორტული საკვები. ისიამოვნეთ! :)


Უყურე ვიდეოს: ძალიან გემრიელი მწვანე სალათა (იანვარი 2022).