Როგორ

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი შოკოლადის ბრაუნი

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი შოკოლადის ბრაუნი

მე ვიყენებ AGA– ს, მაგრამ მისი დამზადება ღუმელშიც შეგიძლიათ! მე მივეცი გაზომვები სტანდარტული ზომის უჯრაზე, მაგრამ მე გამოვიყენე უჯრა, რომელიც ორმაგი ზომისაა :)

ინგრედიენტები :) გაზომვებისთვის იხილეთ მასალები

ჩაყარეთ შაქარი დიდ თასში ... და გააცხელეთ ღუმელი ...

... დაამატეთ ფქვილი ...

... დაამატეთ გამაფხვიერებელი ...

... დაამატეთ კაკაოს ფხვნილი ...

... შემდეგ კვერცხები ...

... და ბოლოს კარაქი ...

შოკოლადის ჩიფსები ჯერ არ დაუმატოთ, ნარევის შერევისას ისინი არაფერში გადაიქცევიან!

დაიწყე შერევა !!

გამოიყენეთ სპატული თასის მოსახვევად და შეაგროვეთ დამატებითი შოკოლადი, მმმ შოკოლადი :)

ახლა თქვენ დაამატეთ შოკოლადის ჩიპები, ნელა აურიეთ.

ეს კარგად არ გამოიყურება!

გამოიყენეთ კარაქი თუნუქის საპოხი მასალისთვის, ან გამოიყენეთ ჯადოსნური ფურცელი, როგორც მე, ისინი მუშაობენ ზუსტად იგივე :)

შეავსეთ იგი ცომით და ზემოდან მოაყარეთ რამდენიმე შოკოლადის ჩიპი.

გაახურეთ იგი ღუმელში ... ღუმელის ტემპერატურა შემდეგ სლაიდზე ...

AGA 4 კარი - საცხობი ღუმელი 25 წთ შემდეგ მოხარშული ღუმელი 15-20 წთ, ან AGA 2 კარში - შემწვარი ღუმელი, გადააფარეთ მაგარი უჯრა 25 წთ და გადაიტანეთ ადუღებულ ღუმელში 15-20 წთ, ...

ღუმელი - გაცხელებული 190C- მდე გაზის ნიშნით 5 დაახლოებით 40-45 წთ

ყველა მოხარშული!

დაჭრილი გონივრულ ნაჭრებად, ის საკმაოდ მდიდარია, ამიტომ მათი საჭიროება არ იქნება დიდი :)

Et voila! გემრიელი ბრაუნი :)


Უყურე ვიდეოს: პიცა პეპერონი და მარგარიტა. მარი კუბლაშვილი (ნოემბერი 2021).