Როგორ

როგორ მოვამზადოთ პრასის და კარტოფილის სუპი

როგორ მოვამზადოთ პრასის და კარტოფილის სუპი

ინგრედიენტები. სრული სიისთვის დააჭირეთ ღილაკს "მარაგი" ქვემოთ.

გააცალეთ კარტოფილი და დაჭერით 1 სმ სანელებლებად. ხახვი დავჭრათ 1 სმ ნაჭრებად და დაჭრა პრასი.

გაადნეთ კარაქი ტაფაში, სანამ არ ბუშტუკებს.

დაამატეთ ხახვი, კარტოფილი და პრასი და გადაყარეთ კარაქში, სანამ კარგად არ დაფარულია.

მოაყარეთ მარილი და ახლად დაფქული წიწაკა და კვლავ გადაყარეთ.

განათავსეთ ცხიმიანი ქაღალდის დისკი ბოსტნეულის თავზე, რომ არ დარჩეს ორთქლში და დადეთ თავზე. მოხარშეთ ნელ ცეცხლზე 10 წუთის განმავლობაში.

გაახურეთ ტაფა და გადააგდეთ ქაღალდი. ჩაასხით 850 მლ (1,2 ლიტრი) ბოსტნეულის მარაგი და მუჭა დაჭრილი ოხრახუში. მიიყვანეთ ადუღებამდე და გააჩერეთ 5 წუთი.

პიურე მიაქციეთ ბლენდერში, სანამ აბრეშუმისებრი გლუვი არ გახდება, დააგემოვნეთ და საჭიროების შემთხვევაში შეცვალეთ სუნელი.

აურიეთ 75 მლ რძე და 75 მლ ნაღები და კარგად აურიეთ.

მიირთვით და ისიამოვნეთ!


Უყურე ვიდეოს: !!!პრასი!!! უგემრიელესი კერძი!!! (იანვარი 2022).