Როგორ

როგორ მოვამზადოთ 4 ინგრედიენტი ბერძნული იოგურტის ბლინები

როგორ მოვამზადოთ 4 ინგრედიენტი ბერძნული იოგურტის ბლინები

ეს არის საუკეთესო შეფუთვები, რაც მე ოდესმე შემიქმნია! სახლში ბლინების ნარევი აღარ მაქვს. რა აზრი აქვს, როდესაც ესენი კარგია? ჩემი რეცეპტი ემყარება www.everydaybelle.com– ის რეცეპტს

შეაგროვეთ თქვენი ინგრედიენტები. ბერძნული იოგურტი შეიძლება იყოს თქვენი საყვარელი ბრენდი, თუმცა უმჯობესია გამოიყენოთ უბრალო. ვანილი კი სრულიად სურვილისამებრ არის, ამიტომ ამ 4 ინგრედიენტიან ბლინებს მაინც ვთვლი.

განათავსეთ თქვენი ქსელი / ტაფა საშუალო ცეცხლზე. მე ჯერ ამას ვაკეთებ, რომ ტაფა მზად იქნება, როდესაც ცომი დამთავრდება. მე ვიყენებ ზეითუნის ზეთის სპრეის, მაგრამ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ის, რასაც ჩვეულებრივად აკეთებთ, რომ არ გაკრას.

ჯერ შეურიეთ ბერძნული იოგურტი და კვერცხი. მე გირჩევთ ჯერ იოგურტი შეურიოთ კონტეინერში, რომ დარწმუნდეთ, რომ ის კარგად არის შერწყმული, სანამ გაზომავთ მას.

კარგად ავურიოთ სანამ ღია ყვითელი ფერი არ გახდება. გადახედვისას, მე უნდა გამომეყენებინა ჩვენი მკაფიო შემრევი თასი. Რას იზამ. მე ვიყენებ ჩემს მცირე ზომის whisk- ს, რომელიც ჩემი ხელის მიქსერისთვის არის, თუმცა კოვზი ან სპატულიც კარგად არის.

შემდეგ დაამატეთ ფქვილი და სოდა. შეურიეთ კარგად ჩადგმამდე. ცომი არ იქნება ძალიან სქელი და ზედმეტი. ეს ეხება მხოლოდ კონსისტენციას, რომელიც ბლინებისთვის გსურთ.

თუ გსურთ, დაამატეთ ვანილი. არასოდეს ვზომავ. ვანილი ყოველთვის კარგია, რა რაოდენობისაც არ უნდა იყოს. მაგრამ შეეცადე ზედმეტად არ გააკეთო ეს, მე ალბათ კოვზზე მეტს არ გამოვიყენებდი, მაგრამ ეს შენი უპირატესობაა!

გადავწყვიტე ცომი დაემატა მოცვი (შეგიძლიათ დაამატოთ ყველაფერი, რაც გსურთ). მე ასევე გამოვიყენე რბილობი ჩვენი წვენსაწურიდან და ის მატებს შესანიშნავ არომატს და ტენიანობას (სერიოზულად, ძალიან კარგია, თუ ამის გაკეთება შეგიძლია).

შემდეგ მოათავსეთ ცომი ტაფაში. ჩვეულებრივ, 4-6 ბლინს გააკეთებს, რაც დამოკიდებულია თქვენს მიერ დამზადებულ ზომებზე. და არ ინერვიულოთ, თუ ისინი ლამაზები არ არიან. შენ მაინც აპირებ მათ ჭამას. :)

საშუალო სითბოს ვიყენებ, ასე რომ გავაგრძელებ ფლიფინს და მარტივად არ დავწვა. თქვენ გსურთ დარწმუნდეთ, რომ ისინი გაკეთებულია, რომ შუაში არ გქონდეთ მოხარშული ცომი. ჩანგალს ვამოწმებ.

მაშინ, ვიოლა !!! საუკეთესო ბლინები, რომლებიც ოდესმე გააკეთებთ. ჩემსას ცოტაოდენი კარაქი დავუსვი, შემდეგ შაქრის პუდრა მოვასხი. მაგრამ გახსოვდეთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ თქვენი საყვარელი ტოპინგები ... სიროფი, არაქისის კარაქი და ა.შ. ისიამოვნეთ!

კვების შესახებ მიახლოებითი ინფორმაცია (უცხიმო იოგურტისა და კვერცხის ცილის ინგრედიენტების საფუძველზე): საერთო მოსავალი: დაახლოებით 1 ჭიქა, კალორია: 333, ცხიმი: 0 გ, ქოლესტერინი: 5.2 მგ, ნატრიუმი: 199 მგ, ნახშირწყლები: 35.8 გ, ცილა: 19.3 გ


Უყურე ვიდეოს: ფარშირებული პამიდორი და წიწაკა Γεμιστά фаршированный (ოქტომბერი 2021).