Როგორ

როგორ გავაკეთოთ ჩეხური კარტოფილის პილმენი

როგორ გავაკეთოთ ჩეხური კარტოფილის პილმენი

წუხანდელი სადილისგან კარტოფილის პიურე მქონდა დარჩენილი და მათი გამოყენების უკეთესი მეთოდი არ არის, ვიდრე კარტოფილის დენდლინგის გაკეთება!

დაამატეთ ცოტაოდენი მარილი თქვენს მანქანებში. ჩემი ოდენობისთვის გამოვიყენე ორი კვერცხი და ცოტაოდენი რძე. დაამატეთ ფქვილი და დაიწყეთ მისი შერევა.

განაგრძეთ მეტი ფქვილის დამატება. როგორც კი ცომის სახის კონსისტენციად იქცევა, გადააგდეთ თქვენს დახლზე და იმუშავეთ ხელებით. (ნუ დაივიწყებთ ფქვილის დამატებას.)

დიახ, ახლა საბოლოოდ ცომს ჰგავს!

მე გავაკეთებ ერთ დიდ ნაჭუჭს, რომლისგანაც მოგვიანებით გავიყინები. დიდებს ამზადებენ მთლიანად და შემდეგ დაჭრიან, რომ გულაშთან ერთად ისეთ საკვებთან ერთად წავიდნენ :)

გადაიტანეთ იგი კილიტაში, რომ გაიყინოს, ან შეგიძლიათ მოამზადოთ და მიირთვათ ან გაყინოთ. ფქვილის განსხვავებების გამო, უმჯობესია მოხარშოთ იგი კილიტაში, ასე რომ ის ინარჩუნებს სწორ ფორმას.

ახლა გააკეთე "ცილინდრი" შენი ცომის ნაწილით და გაჭრა ისე, როგორც მე.

დარწმუნებული ვარ, შენი უკეთესად გამოიყურება, ვიდრე ჩემი. მე საოცარი თეორიული მზარეული ვარ, მაგრამ რაც შეეხება ესთეტიკას, ის არასდროს გამოდის ისე, როგორც მე ეს ჩემს თავში გამოსახა :)

ახლა გადააგდეთ მარილიან მდუღარე წყალში! ისინი კარგია წასვლისთანავე, როგორც კი ისინი ზედაპირზე მოძრაობენ.

დიახ ... ვისურვებდი, რომ ისინი ნახევრად კარგად გამოიყურებოდნენ, როგორც დედაჩემის და ბებიას პელმენი. ისინი დარწმუნდნენ, რომ უკეთესად დააგემოვნეს (ბებია მათ ძალიან მკაცრს ხდის, ეს უბრალოდ ჩემს პირში იხსნება :))

მე ვაცხობდი ქათმის მკერდს კარაქზე, რომელსაც თავზე მხოლოდ მარილი, პილპილი და ცოტა მდოგვი ჰქონდა. როგორც მხარე, ასევე მოვამზადე ისპანახი კარაქზე კვერცხთან ერთად. დაამტკიცა ჩემმა კაცმა და თქვა, რომ ეს მშვენიერი იყო :)


Უყურე ვიდეოს: MUKBANG ჩაქვიდან ხინკალი და კარტოფილის ბურთულები არაჟნით (ოქტომბერი 2021).