Როგორ

როგორ გავაკეთოთ შოკოლადის ქერქი

როგორ გავაკეთოთ შოკოლადის ქერქი

გამოიყენეთ ბილიკის მიქსი, რომელიც მოგწონთ. მირჩევნია ტკბილი და ტანჯული. წაუსვით პერგამენტით გაფორმებული ფუნთუშა.

მე გამოვიყენე 1 ტომარა კარგი ხარისხის შოკოლადის ჩიპი. შეგიძლიათ გამოიყენოთ მუქი ან თეთრი შოკოლადის ჩიპები.

დნება შოკოლადის ჩიპი გამოყენებით მიკროტალღური უსაფრთხო თასი. მიკროტალღური ღუმელი 50% -ით 2 წუთის განმავლობაში. აურიეთ. განაგრძეთ გათბობა 30 წმ ინტერვალებით, აურიეთ სანამ არ გახდება გლუვი. არ გაცხელდეთ.

დაასხით გამდნარი შოკოლადი ბილიკის ნარევს.

წაუსვით სპატული.

თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ მეტი შოკოლადის ჩიპი ან მინი მარშმალოუ. უბრალოდ მოაყარეთ ყველაფერი, სანამ შოკოლადი მიიღებს. გავაჩეროთ ორი საათით ან გამყარებამდე.

მას შემდეგ რაც გაცივდება. დაყავით ნაჭრებად. შეინახეთ კონტეინერში.


Უყურე ვიდეოს: კრუასანები შოკოლადით (ოქტომბერი 2021).