Როგორ

როგორ საზ ღორის ნეკნები ვიეტნამური სტილი

როგორ საზ ღორის ნეკნები ვიეტნამური სტილი

შეაგროვეთ ინგრედიენტები

დაჭერით ნიორი და ხახვი. შემდეგ გახეხეთ და გახეხეთ.

მიიღეთ სუფრის მარილი და თევზის სოუსი

და ცოტა წიწაკა.

შემდეგ დაამატეთ თითოეული მათგანი ლამაზი რაოდენობით თასში დაფქული ნიორითა და ხახვით.

დაამატეთ შაქარი და კვლავ აურიეთ ყველაფერი.

ჩართეთ გაზქურა და დაუმატეთ ქვაბში შაქარი და ზეთი. შაქარი მოშუშეთ მანამ, სანამ ნარინჯისფერი არ გახდება.

დაახლოებით 2 წუთის შემდეგ, დატოვეთ სახურავი დაახლოებით 1 წუთის განმავლობაში.

კვლავ აურიეთ შერევა დაახლოებით 2-3 წუთის განმავლობაში.

ყველაფერი აურიეთ .... ისევ.

დატოვეთ სახურავი დაახლოებით ერთი წუთით ... ისევ.

კვლავ აურიეთ ინგრედიენტები დაახლოებით 2-3 ჯერ, მაგრამ ასევე დაამატეთ დაახლოებით 100 მლ წყალი, სანამ დაიწყებთ შერევას.

მთელი შენი შრომა ახლა დასრულებულია. სახურავის დატოვება შეგიძლიათ სანამ ხორცი რბილდება, რაც, როგორც წესი, დაახლოებით 20 წუთია საჭირო, როდესაც ალი უფრო სუსტი გამომავალია, მაგრამ ეს ყველასთვის განსხვავდება.

სამზარეულოს დასრულების შემდეგ და მას მიირთმევთ, შეგიძლიათ დაამატოთ ნებისმიერი სახვევი, როგორიცაა ხახვი, ჩილი და წიწაკა. ისიამოვნეთ!


Უყურე ვიდეოს: კანჭი კაცი ვიცი კუხნაში (იანვარი 2022).