Როგორ

როგორ გავაკეთოთ სუულაკის მარინადი

როგორ გავაკეთოთ სუულაკის მარინადი

მასალები :)! ასევე დააჭირეთ ფოტოს, რომ ნახოთ ყველაფრის საჭირო რაოდენობა. მაგრამ მე არ შემეძლო ბოლო ინგრედიენტი, რომელიც არის 2 სუფრის კოვზი ახალი ოხრახუში.

საკმაოდ კარგი რამ! სუულაკი ოჯახის ფავორიტია, არომატიზატორები უბრალოდ საოცარია და ნამდვილად არ შეიძლება ცუდად მიხვიდეთ სუველას პიტას ლამაზი შეფუთვით :)!

გააცალეთ ნიორი, ან შეგიძლიათ ხელით გაჭრათ ან მოათავსოთ პატარა საჭურში, როგორც მე.

ახლა თქვენ გინდათ ისინი პატარა, მაგრამ არა პიურე.

შემდეგი დაჭრილი ოხრახუში. მე ვიყენებ ბალახს მაკრატელს, რომლის პოვნაც შესაძლებელია ნებისმიერ სამზარეულოს ხელსაწყოს მაღაზიაში, რომლის ფასი 5-13 $ -ია, რაც დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენი პირები გაქვთ.

ოხრახუში კარგად უნდა იყოს.

შემდეგ გაზომეთ თქვენი ორეგანო და განათავსეთ იგი საჭრელ დაფაზე. თქვენ უნდა დაამსხვრიოთ იგი, ამით თქვენ უფრო მეტ არომატს გამოყოფთ.

განათავსეთ ყველა ინგრედიენტი პლასტიკურ ჩანთაში, დაიწყეთ სველით და შემდეგ დააკავშირეთ ყველაფერი დანარჩენი. აურიეთ გარშემო. თქვენ ასევე შეგიძლიათ პლასტმასის კონტეინერი თქვენი მარინადის შესანახად, მაგრამ მე ჩანთა მირჩევნია.

კარგი, ახლა თქვენ მზად ხართ თქვენი ღორის ხორცი გაჭრა. პირადად მე გირჩევთ შეიძინოთ თქვენი ღორის ხორცი მოათავსოთ საყინულეში დაახლოებით 2 საათის განმავლობაში, რომ ოდნავ გაყინოთ და შემდეგ გაჭრა. ამ გზით უფრო ადვილია მისი დამუშავება.

კარგი ასე რომ, აიღეთ თქვენი ღორის ხორცი შეფუთვიდან, დაჭერით იგი 4 სიგრძის ზოლად. ამ სურათზე მე უკვე დავჭრა ერთი ზოლი. და ზედა ღორის ხორცი დავამთავრე შუაზე.

შენი ღორის ხორცი არ უნდა იყოს უფრო დიდი ვიდრე ეს. გინდა რომ ისინი პატარა კუბიკები იყვნენ.

:) ამის მსგავსად! განათავსეთ ღორის ხორცი თქვენს ჩანთაში ან კონტეინერში და მზად ხართ! ახლა ეს უნდა იყოს marinade მინიმუმ 24 საათის განმავლობაში. ყოველ რამდენიმე საათში გამოიღეთ მაცივარიდან და გადაადგილეთ.

თუ მარინადის ეს რეცეპტი მოგეწონათ, გაეცანით Tzaziki- ს შესახებ სახელმძღვანელოს, რომელიც მასთან ერთად წავიდა ეს არის ძალიან მარტივი და მშვენიერი სუულაკთან ერთად! ხვალ ასევე გამოვაქვეყნებ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ სუულაკი!

გთხოვთ მიყევით, მოიწონეთ და გააზიარეთ :)! და არ დაგავიწყდეთ გადახედეთ ჩემს სხვა გემრიელ რეცეპტებს! გმადლობთ, რომ გაჩერდით !!!


Უყურე ვიდეოს: თევზის ჯიშების ქართული სახელები (ნოემბერი 2021).