Როგორ

როგორ გავაკეთოთ საკვები ჭუჭყი

როგორ გავაკეთოთ საკვები ჭუჭყი

გაახურეთ თქვენი ღუმელი 275 გრადუსამდე

ფუნთუშის ფურცელზე დადეთ ქიშმიში, შერეული თხილი, ნუში და გოგრა. გაანაწილეთ ისინი ერთ ფენად. აცხვეთ ისინი ღუმელში 30 – დან 45 წუთის განმავლობაში. ეს კეთდება მაშინ, როდესაც ზემოდან პური გახეხილი იქნება.

გამორთეთ ღუმელი და დატოვეთ ფუნთუშის ფურცელი მასთან ერთად ყველა ინგრედიენტით, სანამ იგი გაცივდება კარგად. ქიშმიში გამოშრება და გამკვრივდება. უხეშად დაჭერით თხილი.

დაჭრილი კაკალი ჩაყარეთ საჭმლის გადამამუშავებელ პროცესში, გოგრის თესლებთან ერთად, ვასას კრეკერებთან, მშრალი პორჩინის სოკოსთან და ხახვთან ერთად. გატეხეთ გოგრის პურის მაგარი პური ნაჭრებად და ჩაყარეთ ისიც.

პულსი კვების პროცესორი სანამ არ გაქვთ უხეში ჭუჭყიანი, როგორიცაა ნარევი.

დაამატეთ ზეითუნის პასტა.

პულსი კიდევ ცოტათი, სანამ არ გაქვთ ჭუჭყის ფერი და ტექსტურა. ჩაყარეთ ცოტაოდენი თხილის, კაკლის ან გოგრის თესლის ზეთი. კიდევ ერთხელ დააქუცმაცეთ მანამ, სანამ არ გექნებათ ლამაზი მუქი და ტენიანი "ნიადაგი".

განათავსეთ თქვენი ჭუჭყი განზე.

დარბილებული თხის ყველი მოათავსეთ თასში. ხახვი დაჭერით.

დაამატეთ იგი დარბილებულ თხის ყველში. დაჭრილი ახალი მწვანილი.

გადააგდეთ ისინი თხის ყველში. ათქვიფეთ ეს იოგურტთან ერთად ნაღების ჩათვლით. განზე დააყენე.

ჩამოაყალიბეთ რამდენიმე პატარა კონტეინერი. გამოვიყენე მოჭიქული ტერაკოტა 3 ინჩიანი აზალიას ქოთნები და თეფშები. თითო ფასი 79 ცენტი დამიჯდა.

ბოლოში ან თითოეულ პატარა ქვაბში მოათავსეთ ცოტა თხის ყველის სახვევი. გასუფთავებული და გახეხილი ბოსტნეული "დარგეთ" სახვევში.

მე გამოვიყენე ორგანული ბოლოკი, მწვანე ხახვი და სტაფილო. მას შემდეგ, რაც სტაფილო იყო პატარა და ორგანულად მოზრდილი, მე არ დავცალეთ კანი, მაგრამ კარგად გარეცხილი.

კოვზით მოაყარეთ ჭუჭყიანი გასახდელი და ბოსტნეულის გარშემო.

თქვენი საბოლოო კერძი ასე უნდა გამოიყურებოდეს. თქვენს სტუმრებს სახეზე ეტყობათ, რომ მათი პირველი კერძი ყვავილების ქოთანშია ... ფასდაუდებელი.

ჩემს შემდეგ სახელმძღვანელოებში გამოქვეყნდება, ამ რეცეპტებს გამოვაქვეყნებ და როგორ მოვამზადოთ.


Უყურე ვიდეოს: ასაწონი შოკოლადები მინდა როგორ ბლოგერებს ვუყურებ იუთუბის ახალი წესები (ნოემბერი 2021).