Როგორ

როგორ მოვამზადოთ 5 წუთიანი გურმანი მყისიერი ლაფშები

როგორ მოვამზადოთ 5 წუთიანი გურმანი მყისიერი ლაფშები

გარეცხეთ თქვენი ბოსტნეული და მწვანილი! მე გამოვიყენე წყლის ისპანახი (ong choy) და შისო (Tia To)

შეურიეთ ბულიონი აურიეთ წყალს და აადუღეთ! ეს უნდა გაკეთდეს ბოსტნეულის გარეცხვამდე: P

დაამატეთ ლაფშუშები მდუღარე ნახარშში (მანამდე ზედმეტი ფოსო ბულიონი მქონდა, ასე რომ შეურიეთ წვნიანი არომატით პაკეტიდან!)

სანამ ლაფშები ხარშავს, მოაყარეთ ბოსტნეული და მწვანილი!

გამოიღეთ ლაფშები სანამ ბოლომდე არ მოიხარშება - ალ დენტიეეე

ჩააგდეთ თქვენი ბოსტნეული მდუღარე წვნიანში!

ნაჭერი რაც ხორცი გაქვთ მაცივარში! მე უბრალოდ გამოვყავი მოხარშული ქათმის მკერდი, რომელიც დედაჩემს ჰქონდა: P

განათავსეთ თქვენი ლაფშერები ხორცით, ბოსტნეულით და მწვანილებით. დაამატე რაც გინდა! აქ აშკარად დავამატე ზღვის მცენარეები

თუ თქვენ გიყვართ კვერცხი, გახეხეთ ერთი ნაზავი!

ჩაასხით თქვენი მდუღარე ბულიონი თასში - თუ იქ კვერცხი გაქვთ, დარწმუნდით, რომ მას კვერცხს დაასხით, რომ მოხარშოს, თუ არ მოგწონთ ნედლი კვერცხის ნაზავი (ეს საკმაოდ გემრიელია)!

ახლა შეგიძლია ჭამა !!

... თუ არ გსურთ მწვანე ხახვით მორთვა :)


Უყურე ვიდეოს: სპაგეტი ქათმით და ბოსტნეულით (დეკემბერი 2021).