Როგორ

როგორ მოვამზადოთ იემენის ბრტყელი პური

როგორ მოვამზადოთ იემენის ბრტყელი პური

შეურიეთ ფქვილი, მარილი, საფუარი, ნიორი მარილიც გამოვიყენე.

დაუმატეთ ზეითუნის ზეთი.

ნელა დაამატეთ წყალი

და დაიწყე ცომის მოზელა ..

ეს გარკვეულწილად წებოვანი იქნება, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ზეთი ან ფქვილი.

მოზელვის შემდეგ ცომი უნდა იყოს ასეთი.

დაფარეთ იგი და გააჩერეთ 10-15 წთ.

დასვენების შემდეგ ის გაორმაგდება.

დავჭრათ 8 პატარა ბურთულად. და გააჩერეთ 3 წთ.

გაჭიმეთ იგი თხელ წრეში ..

ასე უნდა იყოს გაჭიმვის შემდეგ ..

გაახურეთ ტაფა საშუალო ცეცხლზე. სურვილისამებრ შეგიძლიათ დაამატოთ ზეითუნის ზეთი ან კარაქი.

განათავსეთ იგი ტაფაზე და გააჩერეთ 1 წუთის განმავლობაში. შემდეგ გადააბრუნე მეორე მხარეს.

ასე უნდა გამოიყურებოდეს უკნიდან.

გააგრძელეთ ის თითოეულ მხარეს, სანამ ასე არ აღმოჩნდება.

გამოიყენეთ მათ ქვეშ ქაღალდის პირსახოცი.

ზოოუმ

მათ შეიძლება მიირთვათ პომიდვრის პესტოს უბრალო იოგურტი, რომელიც სეზონურია მწვანე ჩილით, პიტნით, ნიორით და ნიჟრით.

ან ქათმის ღვიძლით ..

ან ჩვენ შეგვიძლია გავაკეთოთ ქათმის შაურმა .. ისიამოვნეთ ... (:


Უყურე ვიდეოს: VLOG: ნატალის ქუთაისში,საჩუქარი (იანვარი 2022).