Როგორ

როგორ მოვამზადოთ cilantro-lime ბრინჯი

როგორ მოვამზადოთ cilantro-lime ბრინჯი

სითბოს ზეთი დიდი გამოცდილი საშუალო სითბოს. დაამატეთ ნიორი. (მმმმ ნიორი!) მოამზადეთ ეს 3-4 წუთის განმავლობაში.

ამასობაში წვენი და ცემინება წაიღეთ. წადი და ჩასვი ისინი იმავე თასში, ისინი არ იბრძვიან.

შენიშვნა: როდესაც ეს პირველად გავაკეთე, ამ ორი ცაცხვიდან ამოვიკითხე HECK, რადგან მეშინოდა, რომ ეს საკმარისი არ იქნებოდა. ჩემი ბრინჯი მშვიდი მხრიდან იყო, ასე რომ არ ინერვიულო ამ ბოლო წვეთის მიღებაზე.

შეამცირეთ ცეცხლი დაბალზე და დაამატეთ ბრინჯი და მარილი. გააგრილეთ დაბალ ცეცხლზე ~ 3 წუთის განმავლობაში. გახსოვდეთ, რომ მუდმივად უნდა ურიოთ, არ გსურთ დამწვარი ბრინჯი!

მას შემდეგ, რაც თქვენი ბრინჯი სასიამოვნო და სადღეგრძელო იქნება, დასაწყისისთვის დაამატეთ 2 ჭიქა ბულიონი. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ მეტი, როგორც ეს საჭიროა.

შემდეგ დაამატეთ ცაცხვის წვენის / ცედრის ნარევი! აურიეთ და მიიყვანეთ ნარევი ადუღებამდე.

მას შემდეგ, რაც მიიყვანეთ ადუღებამდე, შეამცირეთ ცეცხლი დაბალზე და დაფარეთ. გააჩერეთ 15-20 წუთით ან ბრინჯის დასრულებამდე. საჭიროებისამებრ დაამატეთ მეტი ბულიონი.

დასრულების შემდეგ შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტაოდენი ცაცხვის წვენი, საჭიროების შემთხვევაში (ჩემიც კარგად იყო) და აურიეთ უამრავი დაჭრილი კოლინტრო! ისიამოვნეთ !!


Უყურე ვიდეოს: Crispy Cilantro Lime Chicken (იანვარი 2022).