Როგორ

როგორ უნდა აირჩიოთ კარგი ანანასი და დავჭრათ ის, როგორც პროფესიონალი

როგორ უნდა აირჩიოთ კარგი ანანასი და დავჭრათ ის, როგორც პროფესიონალი

რას უნდა მოვერიდოთ: ანანასი რბილი ლაქებით, ყავისფერი მწვანე ფერის ექსტერიერით, ულვაშიანი სურნელით ან გამონაყარი წვენებით, ასევე ანანასით გაცვეთილი ან ძლიერ დალურჯებული გვირგვინით / მწვერვალებით. >>>

საუკეთესო გზა იმის გასარკვევად, თუ რამდენად მწიფეა ანანასი: ააფეთქეთ იგი თავდაყირა და გადახედეთ მის ფსკერს. თუ ეს ყველაფერი არის რბილი და მუქი + მოყრუებული (მწვანე ან ვარდისფერი) არ იყიდეთ, ის ძალიან ძველია და მწიფე >>>

კარგი ყიდვა, თუ: მინიმალური ყდის ქვედა ნაწილი (ცოტა კარგია), თუმცა შეამოწმეთ, რომ ბოლოში მაინც მყარია და აქვს ჯანსაღი მწვანე ფერი.

ყოველთვის საუკეთესოა მწიფე ანანასის ქვეშ შეძენა და ოთახის ტემპერატურაზე დამწიფების საშუალება 2-3 დღის განმავლობაში, მკვეთრი მწვანე ფერის შეცვლის შემდეგ, ანანასი მწიფეა და საჭმელად.

ამოიღეთ ანანასის ზედა და ქვედა მხარე, რომ ის უსაფრთხოდ იჯდეს საჭრელ დაფაზე.

ანანასის მხარეები ისე ღრმად ჩამოჭერით, რომ ყველანაირი ტყავი მოაცილოთ.

ეს არის ის, რაც გამოიყურება, ქერქის მოცილებისთანავე. ახლა გადააგდეთ ქერქი და მოათავსეთ ანანასი გამდინარე წყლის ქვეშ, რომ მოაცილოთ კანის ნამსხვრევები და თავიდან აიცილოთ ჯვარედინი დაბინძურება. დანას და დაფასაც ვრეცხავ.

ყველაფრის გასუფთავების შემდეგ განაგრძეთ ანანასის სასურველი ფორმის მოჭრა. შეგიძლიათ გააკეთოთ ყველა ნაჭერი და შემდეგ ამოიღოთ თითოეული ნაჭრის ბოჭკოვანი ბირთვი / ცენტრი მრგვალი ფუნთუშის საჭრით.

ან თუ აპირებთ წვენს ან კუბებად დაჭრილ ნაჭერს, როგორც ეს ნაჩვენებია, ზემოდან ვერტიკალურად აიღეთ საკვები ხორცი და მიიღეთ ბოჭკოვანი ბირთვი.

ბოჭკოვანი ბირთვი ზემოდან (გადააგდეთ, თუ არ მოგეწონებათ), ანანასის 'ხორცი' ბოლოში. თუ სუშს აკეთებთ, ამ ეტაპზე შეგიძლიათ ანანასის თხელი ზოლები მოჭრათ და გამოიყენოთ სუშისთვის.

დაჭერით კუბიკებით დანით ან თუ ანანასს დაჭრილით შეგიძლიათ გამოიყენოთ ვაშლის გამყოფი, რომ სწრაფად მოაცილოთ თითოეული ნაჭრის ცენტრი და ერთდროულად გაჭრა ნაწილებად.

არ იცით რა უნდა გააკეთოთ მთელ დამატებით ანანასთან? >>>

ანანასი შეინახეთ მაცივარში კონტეინერში და ჭამეთ ან გაყინეთ დარჩენილი ნაჭრები დაჭრილიდან 3 დღის განმავლობაში.

იდეები: ანანასის უკუღმა ნამცხვარი, ხილის სალათი, პიცა, სუში, წვენები, სმუზი, ანანასის ლიმედი, გრილი დარიჩინის შაქრით ან გაყინეთ ზიპლოკში და გამოიყენეთ გლუვებში ან ქოქოსის წყალში ყინულის კუბიკებად.

ბონუს რეცეპტი !!! :) წარმოდგენა არ მაქვს, რატომ აჭრის Snapguide პიკს, მას შემდეგ რაც სახელმძღვანელო გამოაქვეყნებს. /// რეცეპტი: 4 სტაფილო, 2 ჭიქა ანანასი, 2 ნიახური, ახალი კოჭა და დარიჩინი გემოვნებით. ისიამოვნეთ!


Უყურე ვიდეოს: Desert Rose Resort Hurghada მიმოხილვა ეგვიპტე 2020 (იანვარი 2022).