Როგორ

როგორ მოვამზადოთ მაკარონი კომბოსტოსთან და პომიდორთან ერთად

როგორ მოვამზადოთ მაკარონი კომბოსტოსთან და პომიდორთან ერთად

შეაგროვეთ თქვენი ინგრედიენტები (ქათმის ბულიონი და მარილი აქ არ არის გამოსახული).

ქათმის ბულიონი დამავიწყდა ინგრედიენტებით გადაღება.

ჩამოიბანეთ და გახეხეთ კალე (ჩანთაში ვყიდულობ წინასწარ გარეცხილ კალეტს, მაგრამ მაინც ვრეცხავ).

გახეხილი და დაჭრილი კალე.

დაჭრილი პომიდორი პატარა კუბებად.

გაატარეთ 3 კბილი ნიორი პრესის საშუალებით და გადადეთ გვერდზე.

გავაცხელოთ 2 ს / კ ზეითუნის ზეთი და დავუმატოთ კომბოსტო. მოხარშეთ გაცვეთილ და ღრმა მწვანე ფერის მიღებამდე. დაამატეთ დაახლოებით 1 ჩ / კ დაქუცმაცებული ნიორი, 1/2 ჩ / კ მარილი, შავი პილპილი (გემოვნებით), ლიმნის წვენის და ქათმის ბულიონი. დადგით.

ამასობაში გაათბეთ 3 ს / კ ზეითუნის ზეთი. დაამატეთ დარჩენილი ნიორი. საზ სანამ სურნელოვანია (დაახლოებით ერთი წუთით ან ასე). ნუ დაწვავთ ნიორს !!! დაამატეთ პომიდორი, რეჰანი, მარილი, პილპილი და ლიმნის წვენის ჩხუბი.

დაამატეთ უკვე მოხარშული მაკარონი, კომბოსტოს ნარევი, ფეტა და აურიეთ ერთად. გავაცხელოთ ცხელ მდგომარეობაში. შეცვალეთ სუნელი გემოვნებით. მოაყარეთ პარმეზანის ყველი.

მაკარონი კალესთან, პომიდორთან და ნიორთან ერთად. (გახსოვდეთ, სურვილისამებრ შეგიძლიათ დაამატოთ მოხარშული ქათამი.). ისიამოვნეთ !!


Უყურე ვიდეოს: სპაგეტი ქათმით და ბოსტნეულით (ოქტომბერი 2021).