Როგორ

როგორ მოვამზადოთ შემწვარი თაფლის ჟინჟალე ღორის ხორცი

როგორ მოვამზადოთ შემწვარი თაფლის ჟინჟალე ღორის ხორცი

ეს რეცეპტი ხდის ნაზ ფქვილს, მაგრამ მე მიყვარს მისი გაორმაგება და მომზადება 2, რადგან მიყვარს ნარჩენები და ეს გემოვნება საოცარია მეორე დღეს.

ჩაყარეთ ღორის ხორცი საყინულის ჩანთაში.

თაფლის გაზომვამდე შეასხურეთ საზომი საზ. მერწმუნეთ, ის პირდაპირ საზომი ჭიქიდან გადმოიღვრება, რაც უკან დატოვებს.

დარჩენილი ინგრედიენტები დაამატეთ შერევით თასში ...

... აურიეთ კარგად.

ჩაასხით მარინადი საყინულე ჩანთაში და დადგით მარინა 4 საათის განმავლობაში ან კიდევ უკეთესია ღამით მაცივარში.

გრილზე შემწვარი ნაჭერი შუაზე გაჭერით სიგრძეზე, მაგრამ არა მთელი გზა. ოჰ და სარეზერვო მარინადი შეწვისთვის.

გააცხელეთ გრილი 350-ზე და დაამატეთ ნემსი მასალის გასატარებლად, რომ გრილზე გაიწმინდოთ იგი / მარინადი მოატრიალეთ ყოველ 3 წუთში 3x- ის დავარცხნა ყოველ ჯერზე.

უკაცრავად პიკის ხარისხის შესახებ, ჩემმა ძმამ სურათები გადამიღო. განაგრძეთ მომზადება ყოველ 3 წუთში კიდევ 3 x ან სანამ შიდა ტემპერატურა 155 * იქნება.

გააჩერეთ 10 წუთი და შემდეგ მიირთვით.


Უყურე ვიდეოს: ღორის ხორცი ნაკვერჩხალზე სოუსით (ოქტომბერი 2021).