Როგორ

როგორ მოვამზადოთ მაკარონის მე –2 საუკეთესო კერძი ოდესმე!

როგორ მოვამზადოთ მაკარონის მე –2 საუკეთესო კერძი ოდესმე!

მოხარშეთ მაკარონი.

მიეცით ნიორი ნელ ცეცხლზე ზეთთან / კარაქთან ერთად, დაახლოებით 1-2 წუთი.

პომიდორი შუაზე გაჭერით.

ჩამოიბანეთ ruccola.

დაამატეთ პომიდორი პანში ნიორით.

გახეხეთ ბალზამიანი ძმარი პომიდვრის თავზე.

შეეცადეთ გაითვალისწინოთ, რომ ყველა პომიდორი იღებს ზოგიერთს.

პომიდვრის დასრულების შემდეგ გადავიტანთ უფრო დიდ ტაფაზე, აქ გამოვიყენეთ ვოკი.

დაუმატეთ რუკოლა, ერთბაშად.

მიეცით რუკოლა რბილი.

შემდეგ დაამატეთ მოხარშული მაკარონი. კერძი ძალიან უხდება პაპარდელს ან ტალიატელს.

დაუმატეთ შავი პილპილი და უამრავი პარმეზანი.

კერძი თავისთავად სასიამოვნოა, მაგრამ, როგორც წესი, მას პროშოტით ვტკბებით.

გილოცავთ არდადეგებს!


Უყურე ვიდეოს: პასტა სოკოთი და ნაღებით. დღის რეცეპტი იმედზე (იანვარი 2022).