Როგორ

როგორ გამოვაცხოთ ჟოლოს შოკოლადის მაფინები !!

როგორ გამოვაცხოთ ჟოლოს შოკოლადის მაფინები !!

გაახურეთ ღუმელი 350 გრადუს ფარენგეიტზე.

განათავსეთ მარილი, ფქვილი და გამაფხვიერებელი თასში.

მშრალი ინგრედიენტები ერთმანეთში ათქვიფეთ და განათავსეთ განზე.

განათავსეთ რძე და კარაქი პატარა ქვაბში და გაადნეთ კარაქი.

გატეხეთ კვერცხები ელექტრულ შემრევ თასში. როგორც ჩანს, ოთხი კვერცხი გამოვიყენე, მაგრამ ჩემი ბოლო კვერცხი ორმაგი გული იყო. გამოიყენეთ სამი კვერცხი და არა ოთხი.

დაამატეთ შაქარი.

ათქვიფეთ მაღალ სიჩქარეზე, სანამ გახდება ფუმფულა და არ შედის. დაახლოებით 5 წუთი.

შერევისას დაუმატეთ არაჟანი.

შემდეგ დაამატეთ მშრალი ინგრედიენტები ssslllooowwwlllyyyy ..

მშრალი ინგრედიენტების დამატების შემდეგ დაამატეთ კარაქი და რძის სითხე.

დაამატეთ ვანილი ნარევში და აურიეთ სანამ გლუვი არ გახდება საშუალო სიჩქარე.

Mix mix mix ..

დარტყმა დასრულდა!

ჟოლო !!

შეავსეთ თითქმის ზემოდან და შუაში მოათავსეთ მთელი ჟოლო და დაანგრიეთ კიდევ ერთი, რომ გასწვდეს კიდეებს.

გადავწყვიტე მასში შოკოლადის ჩიპებიც გამომეცადა .. აღმოჩნდა საკმაოდ გემრიელი ..

მე ასევე დავამატე ლიმონის წვენი და ცედრა ცომი და ესეც ძალიან კარგია. დარწმუნებული ვარ, სხვა ხილიც გემრიელი იქნება. ეს ცარიელი ტილოს მსგავსია. Იყავი კრეატიული!

აცხვეთ 350 გრადუს ფარენგეიტზე, სანამ ოქროსფერი გახდება და კბილის ჯაგრისი ლამაზად არ გამოვა. დაახლოებით 20 წუთი ..

Ყველაფერი შესრულებულია!!

განათავსეთ ისინი ისე, რომ კარგად გამოიყურებოდეს. ისინი ახლა კექსის მახინჯი ბიძაშვილი არ არიან!

და გადაიღე ლამაზი სურათებიც !! გილოცავთ მეოთხე ივლისს !!


Უყურე ვიდეოს: როგორ გავაკეთოთ კექსი მაფინი (ნოემბერი 2021).