Როგორ

როგორ მოვამზადოთ ნაან პური

როგორ მოვამზადოთ ნაან პური

განათავსეთ გაუფერულებული ყველა დანიშნულების ფქვილი, დიდ თასში და გადადეთ გვერდზე

სხვა თასში დაამატეთ 2/3 ჭიქა რძე დაამატეთ: 1 ჩ / კ შაქარი, 2 ჩ / კ მშრალი საფუარი. აურიეთ ეს ყველაფერი ერთად, თბილ ადგილას დააყენეთ დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში ან სანამ ბუშტი დაიწყებს და მიიღებს ქაფიანი.

ამასობაში, დიდ თასში აურიეთ ერთმანეთში: 3 და 3/4 ჭიქა ფქვილი, 1/2 ჩ / კ მარილი, 1 ჩ / კ შაქარი, 1 ჩ / კ გამაფხვიერებელი, 2 ს / კ მცენარეული ზეთი

Ამგვარად

შეურიეთ მასში

დაამატეთ 2/3 ჭიქა ჩვეულებრივი იოგურტი, ოდნავ ათქვეფილი და 1 ოდნავ ათქვეფილი კვერცხი.

როდესაც რძე, საფუარი, შაქრის ნარევი ქაფიანია, შეურიეთ მას დანარჩენ ნაწილში.

განათავსეთ თქვენი ცომი სამუშაო ზედაპირზე და ათქვიფეთ დაახლოებით 10 წუთი.

განათავსეთ ცოტა მცენარეული ზეთი თასში და გააფართოვეთ თქვენი ცომი ბურთულად. განათავსეთ რამდენიმე პლასტმასის შესაფუთი თასის თავზე და განათავსეთ იგი თბილ ადგილას მინიმუმ ერთი საათის განმავლობაში. ცომი გაორმაგდება.

ამასობაში განათავსეთ თქვენი ღუმელის თარო ზედა ნაწილში ღუმელში, წინასწარ გაათბეთ 500 გრადუსამდე.

თუ პიცას ქვას იყენებთ, განათავსეთ იგი ღუმელში, სანამ არ ჩართავთ, ასე რომ ძალიან აცხელებს. თუ საცხობ ფურცელს იყენებთ, გამოიყენეთ მძიმე.

როდესაც შენი ცომი უზარმაზარია .... გახვრიტე. დაანგრიეთ იგი დაახლოებით 6 ცალკე ბურთულად.

გახეხეთ ცოტაოდენი ფქვილი ზედაპირზე.

გააფართოვოს თითოეული ბურთი ცრემლსადენი წვეთის ფორმაში.

Ამგვარად

ბოლოს ასე

განათავსეთ თქვენი ნანიანი პურები პიცის ცხელ ქვაზე და ფრთხილად გადაიტანეთ ღუმელში და გამოაცხვეთ დაახლოებით სამი წუთით. ისინი გაბერილი და ყავისფერი.

შეეხეთ მათ, როდესაც ისინი მტკიცედ გამოირჩევიან

ნაანის ეს რეცეპტი 6 პურს ამზადებს. რა თქმა უნდა თქვენს ნიანს, ხახვს, ნიორს, შავი ხახვის თესლს შეიძლება დაემატოს. გახეხეთ გამდნარი კარაქით და დაყარეთ ეს საგნები გამოცხობამდე.

მიირთვით. თუ თქვენ ვერ დაასრულეთ მთელი თქვენი სისულელე (ცხიმიანი შანსი!), გაუცხობელი ცომიც მშვენივრად იყინება კიდევ ერთი დღის განმავლობაში.


Უყურე ვიდეოს: ბოსტნეული ჭიქაში და კვერცხის კანაპე. გემრიელი იდეები,,ა ლა ფურშეტისთვის (იანვარი 2022).