Როგორ

როგორ საზ წებოვანა უფასო ქათმის ტენდერები და სოუსი

როგორ საზ წებოვანა უფასო ქათმის ტენდერები და სოუსი

ეს არის წებოვანა თავისუფალი რეცეპტი; ბუნებრივად ბევრ GF საკვებს აქვს დანამატები, რომლებიც შეიცავს წებოვანს. გთხოვთ გაითვალისწინოთ და შეამოწმოთ პროდუქტის ეტიკეტები, რომ დარწმუნდეთ, რომ ამზადებთ GF წყაროებით.

დაჭრილი კარტოფილი ინჩის სისქის მონაკვეთებად. მოათავსეთ დიდ თასში და დაასხით ზეითუნის ზეთი. განათავსეთ ფუნთუშაზე დაფარული ფუნთუშის ფურცელზე (მარტივი გასუფთავება), შემდეგ მოაყარეთ ზღვის მარილი, წიწაკა, როზმარინი და thyme.

შემწვარი კარტოფილი 375 * (ვ) ღუმელში 25-35 წთ-ით, ან სანამ ოქროსფერი არ გახდება და არ გახდება ნაზი, როდესაც ჩანგლით არ გაიჭრება.

გაზომეთ ქათმის ნახარში დიდ ჭურჭელში. მე მაქვს 8 ც საზომი ჭიქა, ასე რომ გამოვიყენე. დაამატეთ დიჟონი, ძმარი, მარმელადი და ათქვიფეთ, რომ დააკავშიროთ. გვერდზე გადადოთ.

დაჭერით ხახვი და ნიორი და გადადეთ გვერდზე.

წაუსვით ტენდერები მარილთან და პილპილთან ერთად გემოვნებით.

დაამატეთ რამდენიმე სტადიის კოვზი ზეითუნის ზეთი ტაფაზე და შეწვით ტენდერამდე, სანამ მოხარშული იქნება, დაახლოებით 4-5 წთ თითო მხარეს. განათავსეთ თეფშზე ან თასში და გადააფარეთ კილიტა, რომ გახდეს სითბო.

დაამატეთ რამდენიმე ს / კ ზეითუნის ზეთი იმავე ტაფაში და დაამატეთ ხახვი და ნიორი. შეწვით საშუალოზე დაბალ ხახვამდე, სანამ ხახვი არ რბილდება და კარმელიზდება. ათქვიფეთ ქათმის ნახარში, რომ დააკავშიროთ, შემდეგ დაამატეთ ხახვში.

დაამატეთ ორი ჩ / კ სიმინდის სახამებელი ორ ჩ / კ ცივ წყალს, რომ გახადოთ სულა. საფუარისა და ხახვის ნარევს დაუმატეთ შპრიცი. მოხარშეთ ცეცხლზე, სანამ სოუსი არ დააფარებს კოვზის ზურგს უკან; დაახლ. 15 წთ, ხშირად აღვივებს.

სოუსი რომ გასქელდება, განათავსეთ ტენდერები ტაფაში და მოხარშეთ, სანამ გახურდება. გახეხეთ სოუსი ქათამზე, მოაყარეთ ახალი თიამი და მიირთვით.

ჩვენი გვქონდა ბრიუსელის კომბოსტოსთან ერთად. სუპერ დელიში!


Უყურე ვიდეოს: ტენდერში მონაწილეობა (იანვარი 2022).