Როგორ

როგორ მოვამზადოთ სუპერ ჯანსაღი შავი ლობიო და სიმინდის ბურგერები!

როგორ მოვამზადოთ სუპერ ჯანსაღი შავი ლობიო და სიმინდის ბურგერები!

ყველაფერს, რაც ამ ბურგერებში შედის, ერთგვარი დადებითი კვებითი ღირებულება აქვს. Ამაშია ზუსტად ამის აზრი! მეტი ხმაური თქვენი კალორიული მამალისთვის! უი!

სანამ საზ-კერძს მივიღებთ, მოდით მოვამზადოთ!

გახეხეთ მზესუმზირის თესლი. ეს იმოქმედებს, როგორც ჩვენი პურის ნამსხვრევები. წებოვანა თავისუფალი და დაამატეთ კიდევ რამდენიმე ცილა! დიახ მონაცვლეობით შეგიძლიათ გამოიყენოთ ფქვილი.

Habanero წიწაკა ძალიან ცხელია. მე თესლს ამოვიღებ, ასე რომ არ არის ისეთი გამანადგურებელი. კამათელი! შეგიძლიათ გამოიყენოთ jalapeño თუ უფრო მსუბუქს ეძებთ.

კამათელი თქვენი წიწაკა. წითელი ლამაზი იქნება, მაგრამ მე გარეთ ვარ

Chili ენერგია, cilantro, cumin და მარილი შეიძლება წავიდეს ერთად! არ დაამატოთ OREGANO ამაზე. ჩემი გემოვნება ძალიან მგრძნობიარეა მარილის მიმართ, შეიძლება დაგჭირდეთ კიდევ 1/2 ჩ / კ თქვენი გემოვნების დამატება

მოსამზადებელი სამუშაოები დასრულებულია!

მოდით საზ!

ჯერ ტაფაზე დაამატეთ ზეითუნის ზეთი, ხახვი, ნიორი და ორეგანო. საზ დაახლოებით 8 წთ ან სანამ ხახვი გამჭვირვალე იქნება. შემდეგ დაამატეთ სიმინდი და პილპილი. საზ 2-3 წუთის განმავლობაში ან სანამ წიწაკა გახდება ნაზი.

სანამ თქვენ ელოდებით ხახვს და ნიორს, ჩამოიბანეთ ლობიო!

დამავიწყდა ამის გადაღება! გახეხეთ თქვენი შავი ლობიო. წაიღეთ ჩანგალი მათთან, სანამ დაახლოებით ნახევარი ჯერ კიდევ არ იქნება სრულყოფილი. ეს უნდა გააკეთოს chunky პასტა მსგავსი რამ ...

მარცვლეულს დაამატეთ სიმინდის ნარევი, სანელებლების ნარევი და დაფქული მზესუმზირის თესლი, როდესაც ყველაფერი მზადდება სამზარეულოსთვის.

აურიეთ ეს ყველაფერი ერთ გიგანტურ ნარევად!

სოკო სავსებით სურვილისამებრ არის, მაგრამ მე ისინი მიყვარს, ამიტომ ყველაფერს ვამატებ. თუ სოკოს სიცოცხლის შესახებ ხართ, შეგიძლიათ დაამატოთ დაახლოებით 1/3 ჭიქა, როგორც მე!

ჩამოაყალიბეთ ნარევი ღვეზელებად!

ცოტა ხნით გაითვალისწინეთ თქვენი მოსახერხებელი ნამუშევრით.

თეფშს წაუსვით ცვილის ქაღალდი, რომ დააწყოთ ღვეზელები. თუ ოთხზე მეტი ღვეზელი გაქვთ, თავზე დადეთ ცვილის ქაღალდის კიდევ ერთი ფენა და შემდეგ დააწყვეთ ყველა ზედმეტი ზედ!

Ამის მსგავსად

ამ ეტაპზე ორი გზა გაქვთ. პირველი ის არის, რომ მოუთმენელი იყო და ღვეზელები შეწვა ახლა, თორემ შეგიძიათ გააკეთოთ ეს "სწორი მეთოდით" და მაცივარში ჩარგოთ, რომ დააწყოთ მომზადებამდე ნახევარი საათით ადრე.

მოუთმენელი ვარ, ამიტომ უბრალოდ წავედი! ძალიან ფრთხილად იყავით, თუ ამას აკეთებთ, ღვეზელები მყიფეა. მტვერი უფრო მეტი მზესუმზირის თესლით, თუ პრობლემები გექნებათ.

იღტ ახლა ჩვენ მზად ვართ. ჩააგდეთ ზეითუნის ზეთი და მოხარშეთ dem burgerz. შეინახეთ სითბოზე, სანამ ორივე მხრიდან არ მიიღებენ ლამაზ ქერქს. თითო მხარეზე დაახლოებით 3 წუთი

მე დავუმატე გორგონზოლას და კამა სოუსით, პიკელებულ ხახვს და რამდენიმე გუაკს! შემოქმედებითობა უნდა მიმეღო, რადგან ფუნთუშა არ მქონდა :(

ბავშვებს უყვართ, როდესაც სალათის ფურცლებს კეტჩუპი, მდოგვი და მაიო დავუსვი, შემდეგ კი ზემოდან მოვაყაროთ დაჭრილი მწნილები

გულწრფელად რომ ვთქვათ, მათ ტონი უკეთეს გემოზე აქვთ, თუ უბრალოდ ჩვეულებრივი ბურგერივით აცვიათ. გააკეთე შენი საქმე. ისიამოვნეთ!


Უყურე ვიდეოს: ფერმა - ახალგაზრდა ლექტორის წარმატებული მეურნეობა (ნოემბერი 2021).