Როგორ

როგორ მოვამზადოთ ყაბაყის "სუფთა" პური

როგორ მოვამზადოთ ყაბაყის

შეაგროვეთ თქვენი მარაგი.

გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსამდე.

გახეხეთ 1 დიდი ახალი ყაბაყი 2 ჭიქის ტოლად.

გავზომოთ 3 ჭიქა ყავისფერი ბრინჯის ფქვილი და დავამატოთ მსხვილ შემრევ თასში.

მშრალ ინგრედიენტებს დაუმატეთ 1 ს / კ დაფქული დარიჩინი.

მშრალ ინგრედიენტებს დაუმატეთ 1/4 ჩ / კ დაფქვილი ჯავზი.

გაზომეთ 1 1/4 ჩ / კ გამაფხვიერებელი და დაამატეთ მშრალ ინგრედიენტებს.

მშრალ ინგრედიენტებს დაუმატეთ 1/2 ჩ / კ სოდა.

მშრალ ინგრედიენტებს დაამატეთ მწიკვი ზღვის მარილი (1/8 ჩ / კ).

მშრალ ინგრედიენტებს დაუმატეთ 4 ს / კ სელის დაფქვილი თესლი.

აქ არის ყველა თქვენი მშრალი ინგრედიენტი, გათვალისწინებულია.

პატარა შემრევ თასში შეგვიძლია შევიკრიბოთ ჩვენი "სველი" ინგრედიენტები. დაიწყეთ 2 კვერცხით ოთახის ტემპერატურაზე. ათქვიფეთ, სანამ კარგად სცემეს.

(უი) აქ არის ის, სადაც გსურთ დაამატოთ 1/4 ჭიქა ნედლი ადგილობრივი თაფლი თქვენს სველ ინგრედიენტებს. უკაცრავად, დავიწყებული ფოტო

თქვენს სველ ინგრედიენტებს დაუმატეთ 1/2 ჭიქა ნუშის უშაქრო რძე (ვანილის არომატი სურვილისამებრ).

დაამატეთ 1 ჩ / კ ვანილის სუფთა ექსტრაქტი სველ ინგრედიენტებს.

სველ ინგრედიენტებს დაუმატეთ 4 მლ ჭიქა დაუშაქრებელი ვაშლის სოუსი (ამის გამოყენება ზეთის ნაცვლად).

ყველა სველი ინგრედიენტი კარგად ათქვიფა, ახლა დროა დაამატოთ ყაბაყი.

აქ ჩანს, მშრალი და სველი ინგრედიენტები. დრო უნდა დააკავშიროთ ეს ორი და დავაბლენდეროთ, სანამ კარგად არ ავურიოთ სპატული. სველი მშრალ ინგრედიენტებს დაამატეთ დიდ შემრევ თასში.

დაამატეთ 1/4 ჭიქა დაჭრილი ნიგოზი ცომს და აურიეთ სპატულით, სანამ კარგად არ შეერევა.

მე მიყვარს კაკლის დაჭრა საჭმლის საჭრელი საჭრელის გამოყენებით, მაგრამ შეგიძლიათ გამოიყენოთ დიდი შეფის დანა საჭრელ დაფაზე და უხეშად დაჭრა.

ცომს დაუმატეთ 1/4 ჭიქა კაკაოს ჩიპები. აურიეთ სპატულით, სანამ კარგად არ გაერთიანდება.

წაიღეთ ტაფა და მოამზადეთ გამოცხობისთვის, შეასხურეთ წებოვანი სპრეი და მტვერი ცოტაოდენი ფქვილით. ეს ხელს უშლის ტაფაზე მიჭრას.

პურის პან მზად არის ცომი.

ჩვენი სველი ცომი პურის ტაფაში, ღუმლისთვის მზად. უკან 35-40 წუთი; სანამ კბილები არ გაიწმინდება ტესტირებისას.

Შესრულებულია! გამოიყურება ლამაზი ... ვერ დაველოდები გემოვნებას.

ტენიანი, ახალი ყაბაყის პური კაკაოს ჩიფსებით და ნიგოზით. დევინი! მიირთვით ფინჯანი ყავა ან ცხელი ჩაი.


Უყურე ვიდეოს: როგორ მოვიშოროთ სახეზე შავი წერტილები (ოქტომბერი 2021).